![](https://www.waage.it/wp-content/uploads/2023/02/TOUCH-SMART.png)
TOUCH SMART 35
Confezionatrice sottovuoto da banco, realizzata interamente in acciaio inox AISI 304. Pannello comandi completamente touch da 7” pollici antigraffio e anti liquidi, 8 modi di lavoro pensati e dedicati alla preparazione in sottovuoto, 100 programmi memorizzabili. Di serie Deumidificazione pompa H2O, soft air elettronico su 5 livelli per prodotti delicati. Barre saldanti removibili senza fili per una maggiore pulizia, campana in plexiglass trasparente, ripiani di riempimento della vasca in polietilene alimentare.
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Specifiche Tecniche
Dimensioni macchina
422x530x323mm
Dimensioni vasca
360x400x175 mm
Pompa del vuoto
12 mc/h
Max busta
350x450 mm
Peso
45 kg
Alimentazione
220 V 50-60 Hz 1200 w
Barra saldante
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350 mm
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Programmi
La serie SMART Professional è in grado di riconoscere il prodotto posizionato all’interno della camera e di auto-settarsi nel programma specifico, per ottenere il massimo del vuoto e di conservazione del prodotto grazie al sistema sensoriale di vuoto e al sistema sensoriale olfattivo
La TOUCH SMART ti aiuta nelle preparazione di:
- Programma Automatico
- Programma % di vuoto
- Programma Vuoto in secondi
- Programma Marinatura
- Programma Crostacei
- Programma Liquidi
- Programma Barattolo
- Programma Disareazione
Dettagli
predisposizione gas inerte
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il confezionamento in vuoto gas per prodotti delicati e soffici, questo metodo evita lo schiacciamento del prodotto e ne allunga la shef-life. settori panificazione, pastifici, caseario, settori carni, ortofrutta.
stampante integrata a pannello
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ad ogni ciclo di lavoro della sottovuoto la stampante rilascia uno scontrino, con i seguenti dati: nome prodotto, data confezionamento, data scadenza, codice lotto.
barra saldante removibili
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barre saldanti removibili senza fili alloggiate su pistoni anti corrosione per una perfetta pulizia interno vasca, e con saldatura da 8 mm per garantire una perfetta saldatura e affidabilità.
componentistica
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realizzate in acciaio Inox AISI 304, la componentistica e scelta facendo attenzione ai materiali di prima qualità e testate per dare un elevata affidabilità.
design moderno-innovativo-ergonomico
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le sottovuoto waage sono state progettate con un design innovativo, e stato studiato facendo attenzione all’ ergonomia dell’ utilizzatore.
pannello touch 7 pollici
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Pannello comandi completamente touch da 7” pollici antigraffio e anti liquidi, 8 modi di lavoro pensati e dedicati alla preparazione in sottovuoto
Optional
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Gas Inerte
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Taglio Sfrido
![](https://www.waage.it/wp-content/uploads/2023/03/stampante1.jpg)
stampante Integrata
![](https://www.waage.it/wp-content/uploads/2023/03/ethernet.jpg)
Connessione Ethernet
![](https://www.waage.it/wp-content/uploads/2023/03/wi.fi_.jpg)
connessione WIFI
![](https://www.waage.it/wp-content/uploads/2023/03/stampante1.jpg)
Stampane Esterna Etichettatrice
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CONTATTI
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