Smart Serie 255
Confezionatrice sottovuoto carrellate realizzate interamente in acciaio inox AISI 304. Pannello comandi digitale con display LCD da 5” pollici a colori, antigraffio e anti liquidi. 20 programmi memorizzabili e 8 modi di lavoro pensati e dedicati alla preparazione in sottovuoto. Di serie deumidificazione pompa H2O, soft air elettronico su 5 livelli per prodotti delicati. Barre saldanti removibili senza fili per una maggiore pulizia, campana in plexiglass trasparente e ripiani di riempimento della vasca in polietilene alimentare.
Specifiche Tecniche
Dimensioni macchina
800x690x930 mm
Dimensioni vasca
700x560x22 mm
Pompa del vuoto
60 mc/h
Alimentazione
400 V 50-60 Hz 2500 w
Peso
150 Kg
Configurazioni Barre Saldanti
255
680
682
650
652
EG 6
EG 62
Programmi
La serie SMART Professional è in grado di riconoscere il prodotto posizionato all’interno della camera e di auto-settarsi nel programma specifico, per ottenere il massimo del vuoto e di conservazione del prodotto grazie al sistema sensoriale di vuoto e al sistema sensoriale olfattivo
La SMART ti aiuta nelle preparazione di:
- Programma Automatico
- Programma % di vuoto
- Programma Vuoto in secondi
- Programma Marinatura
- Programma Crostacei
- Programma Liquidi
- Programma Barattolo
- Programma Disareazione
Dettagli
Predisposizione gas inerte
il confezionamento in vuoto gas per prodotti delicati e soffici, questo metodo evita lo schiacciamento del prodotto e ne allunga la shef-life. settori panificazione, pastifici, caseario, settori carni, ortofrutta.
Stampante integrata a pannello
ad ogni ciclo di lavoro della sottovuoto la stampante rilascia uno scontrino, con i seguenti dati: nome prodotto, data confezionamento, data scadenza, codice lotto.
Barra saldante removibili
barre saldanti removibili senza fili alloggiate su pistoni anti corrosione per una perfetta pulizia interno vasca, e con saldatura da 8 mm per garantire una perfetta saldatura e affidabilità.
Componentistica
realizzate in acciaio Inox AISI 304, la componentistica e scelta facendo attenzione ai materiali di prima qualità e testate per dare un elevata affidabilità.
Design moderno-innovativo-ergonomico
le sottovuoto waage sono state progettate con un design innovativo, e stato studiato facendo attenzione all’ ergonomia dell’ utilizzatore.
Pannello 5" pollici a colori
pannello comandi completamente touch da 7 pollici con protezione anti liquidi. Visualizzazione dei parametri macchine.
Optional
Gas Inerte
Taglio Sfrido
Vasca Maggiorata 170 mm
Stampante Integrata
Connessione
Ethernet
Vasca Maggiorata 200 mm
Connessione WIFI
Stampante Esterna Etichettatrice
CONTATTI
WAAGE SRL
via casilina km 150,800, 81059
San Pietro Infine (ce)
PRODOTTI
- Bilance retail
- Bilance industriali
- Sottovuoto
- Termosigillatrici
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