sono le sigle per identificare ATMOSFERA MODICATA, quando una macchina e dotata dell’ optional GAS INERTE significa che può essere usata in modo vuoto gas, 

a cosa serve,  per avitare lo schiacciamento,

dove e usato il gas inerte, nei settori carne, pasta fresca, verdure, tutti i prodotti morbidi.

IMPORTANTE! le bombole sono fornite da aziende qualificate che vi seguono nell’ utilizzare la miscela di gas più adatta per il vostro alimento da confezionare. 

SI. Le macchine sottovuoto dal 2002 ad oggi si puo istallare il kit gas inerte senza fare fori sulla vasca , ma svitare dei tappi, e procedere con il montaggio. 

la scadenza di un prodotto in sottovuoto varia in base alle tipologie di prodotto, come viene lavorato e se conservato in frigo, in generale la scadenza bisogna far riferimento a 2 volte la data di scadenza di un prodotto non in sottovuoto. 

si consiglia di scrive la data di confezionamento o sulla busta o far stampare lo scontrino ( con le nostre stampanti integrate a pannello MODELLI: DVA – SMART – NEW TOUCH ) dove viene riportato la data di confezionamento e scadenza e il numero progressivo della confezione e il lotto in modo da tracciare il prodotto nella sua vita.  

si, è obbligatorio che il prodotto venga etichettato secondo le norme vigenti in materia in etichettatura del prodotto e tracciabilità e rintracciabilità del prodotto, per questo sistema evoluto di etichettatura visiona il settore bilance LINEA PREMIUM. 

si possono confezionare prodotti sia crudo che cotti, l’ importante che sia freddi.

oltre ai prodotti alimentari solidi e liquidi si posso confezionare anche prodotti come la carta, vernici a polvere, elettronica, settore serigrafia, settore meccanico, settore tessuto. 

il ciclo di vuoto di una macchina a campana con riferimento di un vuoto al 99 % e pari a 30 / 35 sec.   

le macchine sottovuoto waage hanno un processo di lavoro ben definito, vuoto e saldatura oppure vuoto gas e saldatura, prima fase inserire il prodotto da confezionare in una busta per sottovuoto, posizionare la busta all interno della vasca, la bocca della busta deve essere posizionata sulla barra saldante ( in modo da essere saldata ) abbassare la campana e la macchina in automatico inizia ad eliminare l’ aria fino ad ottenere il vuoto, dopo passa nella fase di saldatura e riapertura della campana.  

si, tutti i parametri dei pannelli ( ST – DVA – SMART – NEW TOUCH ) sono totalmente variabili, si posso modificare i parametri senza nessun vincolo di settaggio.  

waage nella sua esperienza nell’ elettronica avanzata, ha progettato un sesore di vuoto assoluto dove riconosce all interno della vasca e nel processo di vuoto se in busta e presente un prodotto solido o un prodotto liquido. La macchina si auto-setta nel programma vuoto o programma liquido. Questa funzione e sensore di vuoto assoluto e presente nei modelli SMART – NEW TOUCH